教育部和国家法规政府已发布了一份文件，以标

北京新闻（记者Liu Yang）阐明了在学校批量接收食物的责任，并鼓励有条件的地区，以促进教育部的官方网站，在9月25日，9月25日，教育部的官方网站，最近在学校中发布的“宗教”（Ounderal Chand）的教育部的官方网站（“指南”（“指南）”（“指南”）（“指南”（“指南”），这些级别的范围是一致的，这些级别的范围是一致的，并在整个学校中进行了整个范围，并将其整合起来。国家，加深对全国小学和中学的食品安全问题和食品资金的特别纠正，以改善校园食品系统，并有效的安全安全。 “规则”强调，学校应基于听取学校食品委员会的意见，基础和中学的父母育儿委员会或员工社区社区的意见，购买由供应商购买和经营的批量食品AVE获得了“三个主要问题”所需的相应资格。学校食堂的批量食品供应商应具有法律业务资格，产品质量符合相关的国家标准，并具有相应的供应能力。没有食品安全事故或食品安全事件发生债务。 “指南”要求学校应严格实施购买检查系统以进行大量食物提取，以确保对食物来源进行监控，并且质量是安全的。购买食品和原材料时，应观察到安全，健康和营养的原则，并禁止不合格的成分。在管理管理方面，学校必须建立“两人或多人集成检查”检查系统，以整合经验和收集，并保持开放和清晰。不接受或禁止购买的食物必须恢复或破碎，并记录为真。鼓励有条件的区域o建立用于散装食品提取的数字平台并促进电子票务管理。 ANG MGA“规则”设置了学校食堂的基本散装食品管理，例如存储管理，记录管理和员工培训。它清楚地要求通过检查和收到库存的大量食物应及时存储，并应注册信息。储存管理符合“餐饮服务的食品安全操作”，防风和防水性，并建立有效的生物控制载体，以保持与其他污染源（例如有毒和有害的污染源）的特定距离。建立批量食品管理文件，记录该过程的全部信息，然后将其保留在专门的人中。加强对从业者的专业知识培训，以确保该地区实施食品安全责任。 “指南”已经澄清了部门的责任在学校获取和接受大量食品成分的市场的教育和管理部门。要求学校实施学校食品安全委托责任系统，包括重要学校讨论中的食品安全工作，并在每学期至少在食堂举行一次现场办公室会议。基础和中学和幼儿园严格通过该系统实施学校领导者的食物，遵守公共福利原则，而不是学校食堂的收入，并改善了披露大量食品信息的系统。编辑Miao Chenxia校对Lu Qian